Pandekage opdatering...

I mit indlæg igår fortalte jeg at det med Pandekagerne ikke rigtig lykkedes for mig... De gik faktisk pænt meget i stykker :( Så i dag, da vi skulle have rester, lavede jeg om på opskriften, og gjorde det i stedet til fiber pandekager! Disse blev super gode... Og HELE!! ;) 

Der bliver ca. 4 stk. Af denne opskrift :) 

Ingredienser:

2 æg

2,5 dl. naturel yoghurt

30 g. Fiber havregryn

30 g. Hvedeklid

30 g. Fuldkornsmajsmel 

Lidt salt og evt. Oregano 

Fremgangsmåde:

Det hele blendes sammen og Pandekagerne bages på en pande ved høj varme :) 

- Pandekagerne indeholder 114 kcal pr. 100 g. :)